Ареометр — это прибор для измерения плотности жидкостей. Название происходит от греческих слов «арео» (удельный вес) и «метрон» (мера). Обычно ареометр выглядит как стеклянная трубка: в нижней, более широкой части находится утяжелитель (дробь, ртуть или другой плотный материал), который помогает прибору плавать вертикально. В верхней, более узкой части расположена градуированная шкала. Принцип работы ареометра основан на законе Архимеда: на тело, погружённое в жидкость, действует выталкивающая сила, равная весу вытесненной жидкости. Когда ареометр погружают в жидкость, он вытесняет объём жидкости, равный объёму погружённой части. Глубина погружения зависит от плотности жидкости: чем выше плотность, тем меньше глубина погружения. На шкале ареометра нанесены значения, которые позволяют прямо считывать плотность. Ареометры широко используют в разных сферах: в лабораториях (химия, фармацевтика, пищевая промышленность), в нефтехимии, при контроле качества топлива, в медицине, сельском хозяйстве и даже в быту (например, для проверки аккумулятора).