Печать
PAPAIN FROM FROM CARICA PAPAYA SOLUTION&
Кат. №: 76216-1G
Производитель: Sigma-Aldrich
Кол-во:
Цена по запросу
Товар оформляется под заказ
Печать
PAPAIN FROM FROM CARICA PAPAYA SOLUTION&
Кат. №: 76216-1G
Производитель: Sigma-Aldrich
Кол-во:
Цена по запросу
Товар оформляется под заказ
Кол-во:
Цена по запросу
Товар оформляется под заказ
Description
Application
Papain is used as a meat tenderizer. It’s also used to break up tissue in the preparation of primary cell cultures.
Biochem/physiol Actions
Papain is a cysteine protease that cleaves peptide bonds and is known to cleave the Fc portion of antibodies.
Unit Definition
1 U corresponds to the amount of enzyme which hydrolyzes 1 μmol N-benzoyl-L-arginine ethyl ester (BAEE, Cat. No. 12880) per minute at pH 6.2 and 25°C
Related Categories
3.4.x.x Peptidases, 3.x.x.x Hydrolases, Application Index, Biochemicals and Reagents, Cell Biology,
Enzyme Class Index, Enzymes, Inhibitors, and Substrates, Functional Foods, Nutrition Research, Protease, Proteases, Proteases & Protein Sequencing
More... Quality Level
Дорогой клиент, на сайте внедрена нейросеть для сбора информации о товаре. Это может привести к незначительным расхождениям в характеристиках продукции.
